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SUMMARY:Gartenführung „(Un)reines Bier“
DESCRIPTION:Am Donnerstag, 29. Mai, um 10.30 Uhr bietet der Ingolstädter Apotheker Dr. Christian Pacher eine Führung durch den Arzneipflanzengarten des Deutschen Medizinhistorischen Museums an. Passend zum Himmelfahrtstag nimmt er dabei das Bier in den Blick – und zwar nicht nur das nach dem Reinheitsgebot gebraute, sondern auch und vor allem das „unreine“ Bier. Denn darin verbergen sich viele Arzneipflanzen! Die einstündige Führung kostet 5 Euro und findet bei jedem Wetter statt. Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl empfiehlt sich der vorherige Ticketkauf an der Museumskasse oder im Onlineshop des Museums.\nAn Christi Himmelfahrt hat der Konsum von überdurchschnittlich viel Bier eine lange Tradition. Wer sich dem Thema zur Abwechslung einmal aus einem anderen Blickwinkel statt dem ins Bierglas nähern möchte, ist bei dieser Führung bestens aufgehoben. Der Ingolstädter Apotheker Dr. Christian Pacher stellt Arzneipflanzen vor, die bei der Herstellung von Bier vor dem Erlass des Reinheitsgebotes zur Anwendung gekommen sind: neben dem allseits bekannten Hopfen etwa den giftigen Seidelbast oder den heute kaum noch bekannten Sumpf-Gagel.\nWer es nicht bei der trockenen Theorie belassen möchte, kann die Teilnahme an dieser besonderen Gartenführung mit dem Einkehrschwung in das Museumscafé „hortus medicus“ verbinden, wo an Christi Himmelfahrt ein zünftiges Weißwurstfrühstück serviert wird. Weniger Bierbildungshungrige können das Frühstück natürlich auch unabhängig von der Führung genießen.\nEine Anmeldung im Café ist allerdings in beiden Fällen notwendig (Petra Backhausen, Tel. 0171 6225130, E-Mail: cafehortusmedicus@t-online.de).\n
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