Gartenführung: Die Kraft der Wurzeln

Am Samstag, 7. November, um 15 Uhr stellt PTA Henriette Mischka im Arzneipflanzengarten des Deutschen Medizinhistorischen Museums die „Kraft der Wurzeln“ vor. Die einstündige Führung kostet 5 Euro und findet bei jedem Wetter statt.

Wenn im Herbst die Blätter von den Bäumen fallen und die Pflanzen sich zurückziehen, beginnt die sogenannte Wurzelzeit. Denn Kräuterpower steckt nicht nur in den oberirdischen Pflanzenteilen, sondern auch in den unterirdischen Wurzeln, Knollen, Rhizomen und Zwiebeln. Um den Winter zu überstehen und dann wieder neu auszutreiben zu können, speichern die Pflanzen darin wichtige Nährstoffe, Saponine, Schleim- oder Bitterstoffe ab.
Bei der Führung stellt Henriette Mischka Arzneipflanzen vor, bei denen diese unterirdischen Anteile verwendet werden. Sie erläutert auch, was jeweils zu beachten ist, wenn man daraus einen Tee herstellen möchte.