Gartenführung: Arzneipflanzen im Kräuterbitter

Am Samstag, 23. August bietet das Deutsche Medizinhistorische Museum um 14 Uhr eine Führung durch den Arzneipflanzengarten des Deutschen Medizinhistorischen Museums an. Das Thema sind diesmal die Arzneipflanzen im Kräuterbitter.

Bittere Speisen sind Geschmackssache – aber für die Verdauung sind Bitterstoffe sehr hilfreich. Bei der Führung stellt PTA Henriette Mischka Arzneipflanzen vor, die traditionell zum Aufsetzen von Kräuterlikören und Magenbittern verwendet werden. Dazu gehört auch das Tausendgüldenkraut (Centaurium erythraea), das zu den reinen Bitterdrogen zählt, den „Amara pura“.

Übrigens: Diese Pflanzen kann man nicht nur im Garten hinter der Alten Anatomie besuchen, sondern man kann sie auch im Kräuterbitter „hortus medicus“ mit nach Hause nehmen. Der wird exklusiv für das Museum in Bamberg produziert und ausschließlich im Museumsshop verkauft.

Die einstündige Führung kostet 5 Euro und findet bei jedem Wetter statt.