Vortrag über alte Obst- und Gemüsesorten

Am Sonntag, 19. Januar ab 17 Uhr dreht sich im Bürgerhaus Neuburger Kasten alles um das Thema alte Obst und Gemüsesorten. In dem interessanten Vortrag geht es um das Thema, warum die alten Sorten so wichtig für unsere Kultur und Ernährung sind. Die Referentin geht darauf ein, wieso alte Sorten nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch wertvoll sind. Obst- und Gemüsesorten, die in Vergessenheit geraten sind werden vorgestellt und praktische Tipps zum eigenen Anbau und der Verwendung in der Küche gegeben. Anschließend gibt es die Möglichkeit zum Tausch von Saatgut. Für Gartenliebhaber, Interessierte am Thema Nachhaltigkeit oder einfach aus Neugierde an neuen Geschmackserlebnissen, der Vortag ist für alle, die die Vielfalt der Natur schätzen.

Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung ist im Bürgerhaus unter 0841 305-50031 oder per Mail an buergerhaus@ingolstadt.de erforderlich.